Tuesday, 30 April 2013

尋寶



4月28日

上次在大笪地有收獲又買到平水果,

這個周日又再去碰一下運氣。

汲取經驗, 這次更早出門, 未到九點已到達。

亞豆的腳架不見了,粗心大意的人,平平的買到一大一小腳架,小的更是日本製造,兩個合共£9.

我就買到英國少見的雅枝竹,一個才80P,還有比砂煲更大的秘魯芒果及其它水果。

晚上用了雅枝竹做沙律呢。


暫時去兩次都有收獲, 周日無事做都會再去。






Monday, 29 April 2013

Exeter Festival Of South West Food & Drink ﹣ 又飲又食

Exeter Festival Of South West Food & Drink

4月26-28日,一連3日係EXE巿的美食節, 今年第10年辦了。

提早去票房買入場券, 單日票價每人£7.5,不便宜喔, 不過收益是慈善用途, 就沒問題了。

這個活動是二星米芝蘭名廚Michael Caines辦,得過MBE徽章的他也不時在電視上出現,他本身是EXE巿人,在本巿出世, 有幾家餐廳跟酒店、對慈善也不違餘力, 最讓人佩服是他在一次交通意外失去了右手,在電視上見到他也是戴著一隻假手。

周六早上由家裡行到EXETER CASTLE,排長龍進場了,幸好有票在手不用排。

不少電視廚師都有出現做示範

Lesley Waters

當然少不了Michael Caines, 還有Simon Hulstone, 他的餐廳位於Torquay

還見到經常在電視出現的Kirstie Allsopp, 她真人跟上鏡一樣。


天氣好,除了大風一點外。

今年第一次見花開盛放。

除了吃的飲的外,還有一個區賣手工藝的,

貓頭鷹手袋好可愛, 不過帶子太短, 不合我姨甥女,

掛起來一個個的小布包,可以放雜物, 一個£10,不過沒買了,要留錢吃喝

免費種子,帶了南瓜/太陽花回家種,
有機菜藍,£20有找包送貨, 我嫌貴。

大大個MUFFIN任取任食

MUFFIN用這些CEREAL做的,買一包還送南瓜籽

肉販都有燒豬試食, 最好味是那些脆卜卜的豬皮,吃到不停口, 賣了兩件豬扒及煙肉回家慢慢享受

大大包薯片,超巿差不多£2一包, 今天£5有5包, 沒有買, 試食一下就好,
蒜頭這攤子算是獨家村, 僅此一家,

不少得甜的,又有試食,

酒 ﹣ 當然也是試過好才買,
多款口味的魚餅, 買了幾個回家自煮,好看不好吃,

買了果醬送奶奶,
滿載而歸,是時候吃午餐,選擇多多呢

燒烤大排長龍,

多得阿豆排,

我就去買不用排的炒雞肉,味道一般要£5.5,美味漢堡£6。

大個熱辣辣雞批£3.5。
坐下慢慢吃, 還有LIVE BAND座鎮!

明年還在EXE巿的話, 一定會再來!














Thursday, 25 April 2013

關門大吉

家裡附近一河之隔有酒樓茶餐廳,卡拉OK及唐人超巿,
酒樓很差但茶餐廳尚算合格偶而去開餐,唐人超巿我更是經常幫襯。



一月時店家出通告, 說老闆回港缺人手,酒樓要暫停營業,茶餐廳開上午維持有限度服務。結果是全線拜拜。

最近連唐人超巿都關門了, 因城裡開了另一家,所以缺人手。

很可惜,巿內唯一的酒樓及港式茶餐廳,大大的3層高建築,幾家店子,才一兩年光景就。。。


還好在西人超巿買到急凍的泰國雲吞麵,豬扒包乾炒牛河凍檸茶就自己在家弄了。










Wednesday, 24 April 2013

媽來了 ﹣﹣﹣ 意見徵集

媽又來了﹣﹣﹣ 今年梅開二度!



很貴的機票訂好(兩人要HKD23000), 暑假會和我的姨甥女來探我們。

了解我媽的個性,藝術古老建築不欣賞、西方食物不欣賞、新奇剌激不欣賞。。。

上次來英一個月不到就嚷著回家,今次是她自己要求要來,還有3個月時間,要好好計劃一下。



因姨甥女第一次來,加上她才6歲,希望找些短期學習團讓她參加。暫時計劃會去CADBURY WORLD、LEGOLAND、大英博物館、還有去德國探親。

各位BLOG友有沒有寶貴意見提供?

謝謝。








Monday, 22 April 2013

Pub dinner的特飲 ﹣ 水中花

一周煮七晚有點累,決定罷工一晚吃pub meal.

家裡附近的Mill on the Exe是不錯的選擇。

Photos of Mill on the Exe, Exeter
This photo of Mill on the Exe is courtesy of TripAdvisor

小食點了墨魚圈
 

我的主菜是炸魚,這晚做得有點過火又大份,分了一條魚給阿豆

阿豆的三文魚沙津

4.7%含量的啤酒,又是阿豆的


平常我會飲LAGER SHANDY,這晚被新飲品MENU吸引;
款式多多的綠茶,圖片真的很漂亮,

一般PUB都會供應茶包綠茶,茶球還是第一次見,


將茶球放進熱水中, 讓我想起小時候的‘神奇毛巾’,

球散開, 花慢慢成形,

跟MENU上的圖差不多, 美,是正常的綠茶味,下次要再試其他款。