因上周豆先生父母邀請，所以去了他們家晚餐。豆先生的父母已退休，三房獨立屋就只得兩老居住 (豆先生的家姐長居外地)。他們家距離約20分鐘車程，很多時候我們都會去探訪(打擾
)，聖誕節時更會留宿一兩晚。對豆先生母親的煮藝不用懷疑，因為她已煮了幾十年(我還是新手)
很喜歡他們的WILLOW PATTERN餐碟，這種圖案餐碟在英國是很普遍。
昨晚的菜式是 - ROASTED PORK，我還是頭一次吃，因多數都是用牛或雞。豬肉配蘋果醬很不錯。
還有很多伴菜，我最愛ROASTED POTATO，因為很香口。
自家製的YORKSHIRE PUDDING，男友至愛。
甜品有鮮雜果配鮮忌廉 (英國人真的很愛忌廉，我不吃所以就沒加了)，糖水都是自家鮮製。
很滿足的一頓飯。THANKS KATHY。
同場加映---豆先生(靚仔)陳年畢業相
隻碟好中國式....
ReplyDelete[版主回覆06/01/2011 17:24:00]英國製造。名符其實中西合壁。
以前我都好抗拒d甜品, 什果加 cream. 後來同化 咗, 乜 都落 cream.
ReplyDelete[版主回覆06/01/2011 17:26:00]我暫時都未被同化，因為D CREAM得奶味又唔係甜，加上我本身唔飲奶。
E~原來我係英國既朋友仔同豆先生係校友BO! D英式晚餐唔係好岩我.... 因為我唔鍾意食薯仔....... 珮夫人
ReplyDelete[版主回覆06/02/2011 01:52:00]我鍾意食薯仔，所以好健碩 阿豆已經畢業十多年了，你朋友呢?
我都喜歡這種傳統的roast dinner， 不過唔會煮， 只有去pub食。
ReplyDelete[版主回覆06/03/2011 02:25:00]歡迎光臨! 我都喜歡去PUB食SUNDAY LUNCH，因為屋企個焗爐做唔到個種效果。
我都係差不多個個星期日去佢媽咪度食Roast Dinner, 我都好鍾意食roast pork 加apple sauce呀!!!
ReplyDelete[版主回覆06/03/2011 02:26:00]歡迎光臨! APPLE SAUCE配雞都好好味架。
我朋友都係前幾年先畢業之嘛 哈哈哈 珮夫人
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