Friday, 1 July 2011

SAUSAGE ROLL 英式香腸酥

材料非常簡單

酥皮一包

香腸6條


1. 焗爐預熱180度
2. 香腸去衣備用
3. 取出酥皮, 用麵粉棍碌平, 再鋪上香腸
4. 雞蛋一隻打勻, 用來收口
5. 用叉於表面刺幾下, 再掃上蛋汁, 灑少許芝麻
6. 焗爐180度, 焗約25-30分鐘


出爐


8 comments:

  1. Almaly 卡樂B媽咪1 July 2011 at 13:12

    新鲜出爐既sausage roll真係特别好食,我又要整!
    [版主回覆07/04/2011 05:20:00]整啦整啦 自己整質素點都好過出面, 無添加劑同埋用D靚腸

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  2. 嘩!好勁呀! 我一向唔太鍾意食Sausage Roll.. 不過睇到你整得咁靚,好想試! 而且用LEE種腸應該好正..同出面賣個D唔同
    [版主回覆07/04/2011 05:21:00]我都麻麻地鍾意, 不過唔難整所以試下 隔左一晚都仲好鬆化

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  3. 個個都脹卜卜, 好想食呀!
    [版主回覆07/04/2011 05:21:00]你想食幾多個?

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  4. Yummy!
    [版主回覆07/04/2011 05:22:00]出爐時真係好香架

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  5. Pandora 香傭講法文2 July 2011 at 05:29

    good idea!!
    [版主回覆07/04/2011 05:23:00]法國有無呢味?

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  6. Double Iron Legs2 July 2011 at 08:15

    豆先生一定喜歡!
    [版主回覆07/04/2011 05:23:00]成日食中菜間中都要整D鬼佬野就番男友

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  7. 你用chorizo很惹味喎!
    [版主回覆07/04/2011 05:24:00]我叫男友自己揀一款佢想食既腸, 費時整左無人食

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  8. 簡單又易整WO~ 我最多都係整朱古力酥 下次整下SAUSAGE ROLL 先 珮夫人
    [版主回覆07/11/2011 15:46:00]朱古力酥易整嗎? 就咁塗朱古力漿再入焗爐?

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