Tuesday, 10 April 2012

豆爸Birthday Eve

4月7日(SATURDAY)

首要任務是到Delivery office取件,之前在網上買了一個NOZZLE用來裝飾蛋糕的(因為街舖找不到)。



不知賣家如何包裝,居然塞不進信箱,我們長期不在家,所以要到Delivery office領取;
問阿豆
Delivery office何時關門,他說是下午2時,那我們12時出門,開車也是5分鐘。
臨出門前再看領件咭,居然是12時關門!!!
已經過了5分鐘,馬上開車去,當然已經關門了,在貨倉工作的郵差先生們都愛莫能助。
沒辦法下只好開車去DARLINGTON碰碰運氣,買了一盒塑膠的。物如其名 ﹣ 膠得很,完全廢的!

就這樣折騰一下已經下午3時多,回家吃三文治午餐再休息一下。

晚上7時再出動跟豆爸豆媽吃飯,晚餐來到MANOR HOUSE,這座建築物建於12世紀,現在是酒店+餐廳。


開餐前唔少得飲番杯,我就肩負重任做司機,所以以水代酒!

恩愛夫妻, 兩年後就是金婚了。

四人點了四份頭盤

四份主菜

四款甜品


吃過甜品,當然少不了來杯COFFEE

做司機開車回家,已經晚上10點。
又開工為明天派對準備。

一直以為雪櫃有支未用完的RUM酒,原來被阿豆消滅了,
幸好昨日已張羅好材料,買了MARSALA來做TIRAMISU。

還焗了海綿蛋糕打算明天用, 但不知為何發不起失敗了。。。
可能是麵粉問題? (用了PLAIN FLOUR)
但已經12時了,還是早點休息明天再做。









6 comments:

  1. 你果度竟然栗子茸0即咀都冇...邊個星球呀
    Tiramisu絕對應該用Marsala啦
    海綿蛋糕用PLAIN FLOUR完全冇問題 , 應該係你既蛋白打得唔夠
    [版主回覆04/10/2012 23:11:34]我咪跟到足囉,但係個底實心。。。唔知關唔關我加左朱古力粉事??
    [毛豆回覆04/10/2012 23:05:51]佢呢個全蛋法更簡單 , 只要打到d蛋漿色變淡黃, 拎起d蛋漿可以寫到字, 唔係即時消失,就穩定左...咁就唔會唔成功, 唔一定坐熱水, 最主要係打蛋穩定性.
    [版主回覆04/10/2012 23:02:13]行過好幾間街舖都無,一係就買一大合。。我又無咁既需要, 咪上EBAY買, 點知又一波九折。。。。個蛋糕我跟呢個食譜整 ===> http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=124926 不過我無隔熱水發蛋, 因為我唔聽話,但其他我跟足。

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  2. 他們看來都很年青呀
    [版主回覆04/13/2012 20:06:37]係呀,唔知同佢地打GOLF做運動有關?

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  3. 好忙碌呀你!

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  4. Double Iron Legs11 April 2012 at 02:45

    由頭盤食到甜品,真係好滿足吧?
    [版主回覆04/13/2012 20:07:57]難得有客人,盡量滿足。

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  5. 總算可以坐下享用晚餐
    [版主回覆04/13/2012 20:07:09]真係好忙好充實。

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  6. Ka,
    阿豆是獨生子?..我覺阿豆父母樣子比真實年齡後生,身型都幾fit.

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