首要任務是到Delivery office取件,之前在網上買了一個NOZZLE用來裝飾蛋糕的(因為街舖找不到)。

不知賣家如何包裝,居然塞不進信箱,我們長期不在家,所以要到Delivery office領取;
問阿豆Delivery office何時關門,他說是下午2時,那我們12時出門,開車也是5分鐘。
臨出門前再看領件咭,居然是12時關門!!!
已經過了5分鐘,馬上開車去,當然已經關門了,在貨倉工作的郵差先生們都愛莫能助。
沒辦法下只好開車去DARLINGTON碰碰運氣,買了一盒塑膠的。物如其名 ﹣ 膠得很,完全廢的!
就這樣折騰一下已經下午3時多,回家吃三文治午餐再休息一下。
晚上7時再出動跟豆爸豆媽吃飯,晚餐來到MANOR HOUSE,這座建築物建於12世紀,現在是酒店+餐廳。

開餐前唔少得飲番杯,我就肩負重任做司機,所以以水代酒!

恩愛夫妻, 兩年後就是金婚了。

四人點了四份頭盤




四份主菜




四款甜品




吃過甜品,當然少不了來杯COFFEE

做司機開車回家,已經晚上10點。
又開工為明天派對準備。
一直以為雪櫃有支未用完的RUM酒,原來被阿豆消滅了,
幸好昨日已張羅好材料,買了MARSALA來做TIRAMISU。

還焗了海綿蛋糕打算明天用, 但不知為何發不起失敗了。。。
可能是麵粉問題? (用了PLAIN FLOUR)
但已經12時了,還是早點休息明天再做。

四人點了四份頭盤




四份主菜




四款甜品




吃過甜品,當然少不了來杯COFFEE

做司機開車回家,已經晚上10點。
又開工為明天派對準備。
一直以為雪櫃有支未用完的RUM酒,原來被阿豆消滅了,
幸好昨日已張羅好材料,買了MARSALA來做TIRAMISU。

還焗了海綿蛋糕打算明天用, 但不知為何發不起失敗了。。。
可能是麵粉問題? (用了PLAIN FLOUR)
但已經12時了,還是早點休息明天再做。
你果度竟然栗子茸0即咀都冇...邊個星球呀
ReplyDeleteTiramisu絕對應該用Marsala啦
海綿蛋糕用PLAIN FLOUR完全冇問題 , 應該係你既蛋白打得唔夠
[版主回覆04/10/2012 23:11:34]我咪跟到足囉,但係個底實心。。。唔知關唔關我加左朱古力粉事??
[毛豆回覆04/10/2012 23:05:51]佢呢個全蛋法更簡單 , 只要打到d蛋漿色變淡黃, 拎起d蛋漿可以寫到字, 唔係即時消失,就穩定左...咁就唔會唔成功, 唔一定坐熱水, 最主要係打蛋穩定性.
[版主回覆04/10/2012 23:02:13]行過好幾間街舖都無,一係就買一大合。。我又無咁既需要, 咪上EBAY買, 點知又一波九折。。。。個蛋糕我跟呢個食譜整 ===> http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=124926 不過我無隔熱水發蛋, 因為我唔聽話,但其他我跟足。
他們看來都很年青呀
ReplyDelete[版主回覆04/13/2012 20:06:37]係呀,唔知同佢地打GOLF做運動有關?
好忙碌呀你!
ReplyDelete由頭盤食到甜品,真係好滿足吧?
ReplyDelete[版主回覆04/13/2012 20:07:57]難得有客人,盡量滿足。
總算可以坐下享用晚餐
ReplyDelete[版主回覆04/13/2012 20:07:09]真係好忙好充實。
Ka,
ReplyDelete阿豆是獨生子?..我覺阿豆父母樣子比真實年齡後生,身型都幾fit.