Wednesday, 25 April 2012

獻醜 ﹣ 自家烘培

經常看見其他blogger焗麵包，
礙於搓麵粉對我而言太高難度而卻步；
因煮食需要買了麵包麵粉，
再加上上次在香港買入了一本食譜，所以決定一試。


跟食譜搓了甜麵團，剛開始時真想放棄，不斷撲粉在雙手還是黏黏的

分出來的足足焗了兩盤，除了腸仔外，就用點提子乾跟椰絲做另一款

腸仔那款還可以，但提子就發脹、又燶又苦（不知用麵包機做麵團是否容易得多？）


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11 comments:

  1. samwei25 April 2012 at 12:13

    我都有呢本書。

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  2. 噢!地利 Oh!tria25 April 2012 at 13:33

    我用麵包機架咋.

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  3. 珍妮花25 April 2012 at 13:48

    我通常用麵包機攪麵團, 之後先整型. 方便好多呢.

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  4. HoneyBee25 April 2012 at 14:46

    好得丫, 個包都見得人丫~

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  5. Da Da25 April 2012 at 15:02

    你已好叻, 自已識搓包...

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  6. 毛豆25 April 2012 at 16:44

    好明顯又係想敗部機返先係主題啦

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  7. 小咪25 April 2012 at 16:57

    整得好靚wor! 腸仔係中式腸仔?

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  8. Ms Big Chan25 April 2012 at 20:28

    用麵包機簡單得多，無曬你講個D黏黏嘅問題，我一開始時都怕自已3分鐘熱度，所以買左個TESCO 麵包機試下，有個工能係幫你打麵團，超方便，而家部機都用左差唔多3年了。

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  9. Double Iron Legs26 April 2012 at 12:22

    用機搓就方便得多喇！

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  10. MOONmoon 如月26 April 2012 at 15:35

    麵包好好玩架

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  11. Alli29 April 2012 at 10:39

    The hot dog ones looking pretty good le...keep trying~

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