Wednesday, 1 June 2011

英式晚餐

昨天偷懶不用煮晚餐因上周豆先生父母邀請,所以去了他們家晚餐。

豆先生的父母已退休,三房獨立屋就只得兩老居住 (豆先生的家姐長居外地)。他們家距離約20分鐘車程,很多時候我們都會去探訪(打擾),聖誕節時更會留宿一兩晚。

對豆先生母親的煮藝不用懷疑,因為她已煮了幾十年(我還是新手)

很喜歡他們的WILLOW PATTERN餐碟,這種圖案餐碟在英國是很普遍。





昨晚的菜式是 - ROASTED PORK,我還是頭一次吃,因多數都是用牛或雞。豬肉配蘋果醬很不錯。




 還有很多伴菜,我最愛ROASTED POTATO,因為很香口。





自家製的YORKSHIRE PUDDING,男友至愛。



 甜品有鮮雜果配鮮忌廉 (英國人真的很愛忌廉,我不吃所以就沒加了),糖水都是自家鮮製。
 很滿足的一頓飯。THANKS KATHY。


同場加映---豆先生(靚仔)陳年畢業相 





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