本來他想破費買禮物給我, 但沒什麼值得買。最後在機場買了以下盒TURRON給我,單看外觀就好像果仁SNACK BAR, 我還沒拆開來試因為胃一直在痛, 唉~~~
剛上網GOOGLE一下, Turrón 原來是西班牙的聖誕節應節食品
用蜂蜜(或糖)加入烤過、去殼的杏仁(有些還加上蛋白)而成的長方磚形或圓片狀的甜點,有各種口味、有軟有硬,Alicante 這一地區是 Turrón 的重要產區,最有名的 Turrón 種類是 Turrón de Alicante(也叫 Turrón duro)和
Turrón de Jijona (也叫 Turrón blando),Turrón de Alicante是硬的,有點像我們的牛嘎糖,可以看到一顆一顆的杏仁,Turrón de Jijona 是軟的,...看不到一顆一顆的杏仁,因為是用磨碎的杏仁製作而成,有點像花生糖泥的糖磚 ..... 可以拿來當甜湯圓的花生餡!

阿豆有好幾天沒吃中菜,我就炒豉椒牛河當作晚餐。

都叫做有禮物收吖!
ReplyDelete[版主回覆06/16/2011 19:50:00]都算佢有我心, 不過我唔多鍾意食甜野, 仲要6歐羅一盒咁貴
turron,聖誕節真係收到手軟,食到濟!
ReplyDelete碟炒河自家制架?幾靚BOR!
[版主回覆06/16/2011 19:51:00]碟河粉自己炒架, 我炒之前每條搣開 其實TURRON好食嗎? 似唔似鳥結糖? 係咪聖誕節先食平日唔食?
你唔洗再一人世界啦:] 我之後幾日都去旅行, 希望返到黎都可以有得食 豉椒牛河! HAHA~TAKE CARE!
ReplyDelete[版主回覆06/16/2011 19:52:00]THANK YOU! 其實你想食中國野隨時都得, 比我個邊方便好多 玩得開心D
豆先生返咗嚟你開心哂啦! 胃應該會好番架喇 (如果你唔亂食嘢)!
ReplyDelete唔知會唔會勁甜
[版主回覆06/16/2011 19:54:00]個胃好日都唔痛, 都唔知搞咩鬼, 呢邊睇醫生手續好繁複 盒糖我未試呢, 試完再話你知
阿豆番 嚟, 唔駛咁慘食一人前晚餐喇.
ReplyDelete[版主回覆06/16/2011 19:55:00]係呀,唔洗心掛掛 你幾時UPLOAD你個花園呀?
花園d相準備好, 文字寫 ing, 八月前出. OK???
ReplyDelete[版主回覆06/16/2011 20:23:00]慢工出細貨咁話?
寃枉呀! 大少奶!
ReplyDelete唔係 慢工出細貨, 係已經做定d功課, 接住以下五個星期五出 嘅 blog, 己經篇輯安排好上網日期咋! 再抽調時間 就太麻煩, 所以請稍等等, 睇吓我介紹d網上購物,同泰國美食先啦!
[版主回覆06/16/2011 20:51:00]講開泰國美食, 上次去泰國買個D 冬蔭公即煮湯包, PAH THAI SAUCE, 粉絲蝦煲SAUCE, 林珍香美食仲有大包豬肉乾, 香蕉乾同乾魚, 唔知可以擺幾耐?
我對食物 嘅 原則係.......................盡快消滅 佢 哋.
ReplyDelete[版主回覆06/16/2011 22:44:00]我都想, 但你知我地一日一餸, 都要下定決心下星期日日泰國菜 你知唔知PAH THAI粉點處理?用水浸軟炒定係用熱水煮?
我用新鮮貨, 未用過乾貨, 新鮮貨我怕d人用手掂過, 又怕污糟, 我都用滾水淋一次架.
ReplyDelete乾貨, 但照常理應該先用熱水快手出一出水, 記得唔好煮太耐, 一放入d熱水, 用筷子打散見軟就OK. 倒咗熱水就再沖凍水, 過一過冷河. 到 嗰 時可試河粉有幾成熟, 咁炒時就"因"到時間 囉.
[版主回覆06/18/2011 19:19:00]等我試下用熱水浸, 因為D粉好硬, 如果用凍水都唔知浸幾耐先軟. 下星期我先試用新買個樽PAH THAI汁去炒粉
TURRON係傳统贺節食品,一到聖誕,各大超市勁多款賣,(好似香港超市堆满cookies,金莎咁!),平日得幾個盒賣,少人買/食。有D味道/口感都似鸟结糖,有D就唔同D,不過都係高卡/超甜。。。話雖如此,我又係好鍾意食,點减FAT???
ReplyDelete[版主回覆06/18/2011 19:30:00]我將呢盒糖放左係男友父母屋企, 打算SHARE, 因為我兩個人食唔晒, 不過我還未試呢 我都肥左好多, 宜家差不多10STONE...